Vařit pivo beze spěchu a tradičním způsobem i ve 21. století? Pivovar Ferdinand, který letos slaví 125 let, ukazuje, že to jde. Žádné technologické vymoženosti tu…
Plzeňský Prazdroj zdražuje ode dneška pivo v průměru o tři procenta. Dotkne se to většiny produktů, v průměru jde o 46 haléřů na půllitr. Poprvé po třech letech se to týká také…
Úplně nový druh piva vynalezla Univerzita Karlova ve spolupráci s Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským. Nápad na nový druh chmelového moku vznikl na půdě…